虽然离中秋节还有一个多月,但目前京城各大高档酒店已经纷纷开始推出中秋相关的产品和服务,其中不同品种的特色月饼更是成为了比拼的重点。

“海上升明月,天涯共此时”。中秋佳节即将来临,呼和浩特香格里拉大酒店浓情献礼,推出“香传”系列月饼礼盒,以“月”为主题命名,甄选天然优质材料,最新引进特色桃山皮系列,五彩缤纷的彩色外皮,匠心独具,为广大宾客送去浓浓祝福。

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“老字号的月饼已经吃了很多年了,今年想换换新的口味。”梁小姐告诉记者,作为北京人,往年家里都是在中秋节前买一些老字号月饼,不过今年确实想改变一下,并不是因为老字号不好,而是想尝试一些做法新颖的月饼。

今年,呼和浩特香格里拉大酒店“香传”系列月饼,共推出“皓月”、“馨月”、“香月”、“汇月”以及“迪士尼月饼”共五款精美礼盒,均选取上等原料精心制作,巧作心思搭配口味,令月饼健康适口,味感纷呈。值得一提的是,最新引进的两款桃山皮系列礼盒“香月”和“迪士尼月饼”,外皮五彩缤纷,香甜可口,打破传统月饼之成色,平添节日好心情;“皓月”,正宗传统月饼馅料,幼滑甘香,老少皆宜;“馨月”,融合四种口味,皮薄酥软,健康低脂;“汇月”,双层礼盒设计,独特而大气,皮层酥松,上等食材入馅,选料矜贵。特色的搭配,无论宾客钟意哪一款,总能找到自己的最爱。同时,酒店还特别提供中秋礼篮、海鲜礼篮等不同选择。

海上升明月,天涯共此时。 一不小心, 中秋节要到了 。 …

类似梁小姐这种想法的人其实还有不少,而记者了解到,目前的月饼市场中,高档酒店最为注重对月饼产品的创新。北京嘉里大酒店的工作人员告诉记者:“现在很多孩子对月饼不感兴趣,为了让这类群体重拾对中秋传统文化的认知,酒店也是特别推出了迪士尼月饼礼盒,上面会盖有迪士尼印章,这样更能吸引孩子们的关注。”而长富宫饭店相关负责人表示,如今人们都比较推崇健康饮食的理念,长富宫也有针对性地打造了一些月饼产品,比如黄油起酥月饼因为采用特殊制作工艺,符合低糖、低脂的健康理念;同时还有日式经典低糖月饼和全新中秋定制苏广月饼供客人选择。此外,记者从万豪国际集团了解到,为了迎接中秋佳节,万豪推出了定制团“缘”月饼礼盒,这些礼盒的包装可向外翻折形成一张茶案,便于放置茶具酒盏,颇有古韵,很适合家人团聚时享用。

今年香格里拉集团与迪士尼公司再度合作,为小朋友们定制了专属“迪士尼奇趣月饼礼盒”,别出心裁地利用卡通米奇杯作为外包装,四色桃山皮奶酪饼皮,馅料选取小朋友最爱的巧克力、板栗蓉、紫薯和香芋多种口味,香醇可口;红蓝两色卡通杯还可日后使用,童趣可爱的卡通造型定会令孩子们爱不释手。

海上升明月,天涯共此时。 一不小心, 中秋节要到了 。

业内人士表示,高档酒店由于品牌影响力和精准人群定位,目前已经成为月饼市场中不可忽视的一股力量,同时月饼也是酒店品牌变现的重要手段之一,而随着人们消费不断升级,去酒店里选择一款特色月饼“赏味中秋”有望成为一种时尚的生活方式。

此次“香传”系列礼盒包装亦是别具匠心,强调缤纷色彩,传递浓情佳节的美好心情。金橘色、中国红、酒红木色,做工精致,触感细腻,大气不凡,是您走亲访友的最佳伴手礼。

和家人一起,吃个月饼,一切幸福尽在不言中。 不同的月饼有不同的欢乐。
玩物君盘点了最近最火的 12 款月饼,给大家做个 「中秋月饼大赏」 。
大牌跨界 、 新奇月饼 ,以及 百年老字号的传统制作 ,都有收录。
来看看,一定有你心水的~

长富宫饭店:低糖低脂月饼引领时尚

“香传”系列月饼现已在呼和浩特香格里拉大酒店开始销售,人民币138元/盒起,中秋热线:(86
471)3328816。中秋人月两团圆,呼和浩特香格里拉大酒店带你一起赏花、赏月、品“香传”。

知名大牌,良心跨界
每年总会有一些大牌闲不住,卖衣服的、卖咖啡的、甚至是卖鸭肉的,都要来卖卖月饼。

黄油起酥月饼是长富宫饭店的招牌月饼之一,迄今已经有十余年的传统。这种月饼精选上等黄油、鸡蛋和芝士混合而成,以多种健康时尚口味的杏蓉、香芋、红、白莲蓉、蛋黄、五仁等原料入馅。入馅后,从分皮、分馅、包馅、成型、加温完全采用特殊制作工艺,符合低糖、低脂的健康理念。

像周黑鸭去年推出的这种 暗黑辣子鸭月饼 ,真的是不敢恭维。

北京嘉里大酒店:迪士尼主题月饼吸引小孩群体

玩物君臻选了一些 口碑和味道俱佳的大牌月饼 ,好看,好玩,更好吃。

北京嘉里大酒店今年特别定制了迪士尼月饼礼盒,四款礼盒均盖有迪士尼印章,口味则包括桃山皮浓情巧克力、桃山皮板栗蓉、桃山皮紫薯及桃山皮香芋,同时加上经典又不失时尚的迪士尼单肩包装,希望能借此勾起孩童的味蕾趣味。

这些,才是真的值得买。

北京华尔道夫酒店:红丝绒不只有蛋糕

知名大牌中秋献礼 1、迪士尼 | 快乐经典月饼礼盒 2、陈李济 |
广府经典道地食材月饼 3、董到家 | 南咸北甜的现烤烤鸭月饼 4、故宫 |
朕的心意之「和洲共际」月饼

北京华尔道夫酒店的红丝绒蛋糕早已成为经典,而今年中秋,酒店还独家推出了红丝绒冰皮月饼礼盒,让更多客人可以品尝到经典的红丝绒口感。同时,广式蛋黄莲蓉月饼、桃山皮糖醇龙井茶月饼、奶黄酸乳酪柠檬月饼、奶黄芒果月饼、台式桃山皮玫瑰月饼登创新口味也可以为客人带来更多的选择。

1 迪士尼 | 快乐经典月饼礼盒

北京瑰丽酒店:龙庭中餐厅邀客品中秋

它,号称 「月饼界的黑法师」 ,一天卖出上千盒。

即日起至10月4日,北京瑰丽酒店的龙庭中餐厅将提供多款月饼礼盒。每款礼盒都挑选纯正的流沙奶黄、黑芝麻、大枣、蛋黄及芒果制成。此外,由龙庭及怡庭的主厨联手推介的龙庭甄选礼盒和怡庭精选礼盒,除了月饼之外,还会包含中西美酒及多重珍馐美味。

来自迪士尼的快乐经典月饼礼盒,坚持情怀,以黑金为主色调, 质感爆棚 。

北京丽思卡尔顿酒店:平价呈现经典月饼礼盒

这只流行了几十年的米老鼠,与金色的月球相映成趣。

北京丽思卡尔顿酒店今年推出的四款月饼礼盒为每盒198元起,从9月1日起开始供应,月饼是由酒店的中餐主厨精心打造,搭配蛋黄白莲蓉、金腿五仁、极品奶黄、红豆沙、香芋、黄金南瓜、核桃枣泥等经典馅料,适合全家人共同享用。

月饼礼盒内有 8 种口味
:奶黄、香芒、桑椹、榛子巧克力、粒粒红豆沙、芝麻椒盐,还有特色的
酱香羊肚菌 、 酱香黑松露 。

8 种口味,各就各位。其他地方,别无配方。

随包装 附赠的专属刀叉 ,好看又实用。

如果非要我给一个买它的理由,我会说: 「这是迪士尼的月饼。」
迪士尼官方授权,市面难找 8 款绝妙口味,月饼界的黑法师 网红月饼界中蝉联 4
年冠军,一天售出上千盒 礼盒包装,附赠刀叉,好看实用

迪士尼·延续传奇的快乐经典黑皮月饼礼盒 ¥268 原价¥298

2 陈李济 | 广府经典道地食材月饼

中华老字号「陈李济」创建于公元 1600 年,迄今已 四百年之久
,是吉尼斯世界记录的「最古老的正在运营的制药厂」。

此次献上月饼礼盒,与其专业优势结合得天衣无缝。

道地药材、「广东三宝」之一的陈皮,与奶黄和红豆沙碰撞,健康美味,堪称
广府月饼经典 。

陈皮奶黄月饼 ,常温自流,甜而不腻,口口入味。

陈皮红豆沙月饼 ,入口陈香萦绕,松软清甜,是不少老广的挚爱。

国家非物质文化遗产 ,传统工艺熬出时间的味道。

道地食材,天然健康 ,陈李济是经典中的经典。

更有 七星伴月礼盒 可以选择, 内赠柑皮普洱茶
,清香悠远,难以拒绝,长辈最爱。

四百年老字号,陈李济全力打造 道地食材,传统工艺,双倍经典
陈皮奶黄流心/陈皮红豆沙,不同组合 七星伴月礼盒,内赠柑皮普洱茶,长辈最爱

陈李济·广府经典陈皮流心月饼礼盒 ¥168 起 原价¥178 起

活动时间:8.21 – 8.23;

3 董到家 | 南咸北甜的现烤烤鸭月饼

甜咸之争,在这里得到了和解。

大董 1985
年成立以来,从北京烤鸭到大董中国意境菜,把店开到了纽约时代广场。

这款经典月饼礼盒,便是董到家的扛鼎之作。

招牌裹鸭香月饼 ,米其林餐厅出品,黑珍珠三星推荐,酝酿了 30 年。

保留现烤鸭肉经典酥香,酥而不腻,精华入馅。

除了招牌鸭肉月饼,更有双黄莲蓉、经典黑麻月、陈皮豆沙、金腿五仁、藤椒牛肉、精选杂粮、私房奶椰
7 种口味。 无论甜咸,都能满足。 8 种月饼,8 份美满。 8 种口味,集于一盒
南咸北甜,都能满足 米其林餐厅出品,黑珍珠三星推荐
招牌现烤鸭肉月饼,仅此一家好吃 支持企业定制,详情请询客服

董到家·一盒吃到南咸北甜的经典月饼礼盒 ¥298 原价¥328

活动时间:8.21 – 8.23;该款月饼支持企业定制,详询客服。

4 故宫 | 朕的心意之「和洲共际」月饼

如此传统节日,当然躲不过故宫。

这一次,故宫献上的是一份 「世界大礼」 。

以中国「和」文化为源头,以一带一路沿线八国美馔为雏形,打造一份月饼大赏。

国家中式点心技师王双喜 、 杏花楼第五代月饼传人张素莲 等 3
人领头,以大师精湛的技艺,还原一带一路沿途的美食。